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食品安全治理须关闭标签“美颜滤镜”

作者:zpmiu    来源:fz    发布时间:2025-04-18 01:29:40    浏览量:1264

近日,美颜滤镜瞄准不足一张信用卡大小的食品食品标签,市场监管总局出台了一系列配套规章和标准。安全《食品标识监督管理办法》和《食品安全国家标准预包装食品通则》(GB7718-2025)等50项食品安全国家标准和9项修改单的治理相继发布,为方寸之地的须关文字、图案、闭标符号等内容表达和排列组合设定了食品安全底线,美颜滤镜从细微之处回应了消费者对于食品安全的食品关注与期盼。

食品标签虽面积不大,安全小到35平方厘米,治理大则400平方厘米,须关信息展示空间极为有限,闭标却暗藏着诸多风险隐患。美颜滤镜它不仅是食品食品生产者履行法定义务的关键所在,更是安全消费者获取有效信息的重要窗口。曾几何时,食品标签上细如蝼蚁的文字、晦涩难懂的表达、随意变动的布局,往往令消费者一头雾水,难以捕捉有效信息;“零糖”“零添加”的厂家“告白”,玩弄文字游戏之余,误导不少消费者为所谓的健康埋单。

食品标签领域弊病丛生,亟须“排毒”清理。食品标签包含食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物,一些关键信息如保质期到期日、致敏物质等,须在标签的显著位置、以显著方式进行标注与提示,让消费者便利、清晰、准确、完整地看到与查收。厂家不能在食品标签上与消费者玩捉迷藏,更不应打擦边球,在定量标注上敷衍塞责,糊弄蒙骗消费者;在商标名称上绞尽脑汁,企图误导消费者。令人欣慰的是,市场监管总局迅速行动,出台相关规章以及多达50项的标准,对食品标签展开系统性规范与精准化治理。在强有力的监管举措下,原本充斥着模糊与乱象的食品标签领域将重归清明,消费者在挑选食品时将更加便捷、精准。

食品安全监管颗粒度愈发精细,治理能力显著提升。《食品标识监督管理办法》规定设置独立区域并以对比明显的形式具体标注保质期到期日、不得使用“零添加”“零(0)”等误导方式作虚假描述、字体高度从1.8毫米提升至2.5毫米等;同步实施的50项国家标准与9项修改单,对食品标签上展现的原料、添加剂等的检验检测方法与标准进行了更新与调整。从宏观指导到微观检测、从责任划分到仪器使用,监管维度类型更多,监管内容覆盖更全,为食品生产经营主体履行主体责任提供了坚实的法治基础。

消费者关注的、呼声强烈的食品安全问题,就是监管部门做好一切工作的出发点与落脚点。方寸之间,尽显乾坤;标签虽小,民生为大,围绕一张小小的食品标签,诸多治理措施传递出监管部门促销费、惠民生的暖心之举。通过规范标签信息熵减,实现食品包装观察窗口的去伪存真,一系列食品安全监管规章与国家标准的出台,将逐步消除标签“美颜滤镜”,让消费者在方寸之间获得可验证的知情权。(徐文智

 

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