中国消费者报长沙讯（记者余知都）近年来，湖南一些含金银箔粉类物质食品在市场上出现，省消食金成为消费噱头，保委存在食品安全风险。发布为引导消费者科学消费，消费2月11日，提示湖南省消保委发布消费提示，延年益寿明确提醒消费者，纯属含金银箔粉食品不能食用。无稽

湖南省消保委提醒消费者要理性对待含金银箔粉类食品，湖南不要猎奇。省消食金不法商家生产经营含金银箔粉食品主要迎合了三种消费心理：食金延年益寿、保委食金显示身份高贵、发布猎奇心作祟，消费本质上是提示利用跟风消费，迎合奢靡风气搞怪味营销。毋容置疑，“食金延年益寿”纯属无稽之谈，金银本身无营养成分，不可能滋补身体。

根据我国相关食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。食用后不仅没有营养，还可能伤害人体健康。广大消费者要提高自我保护意识，不要被含金银箔粉食品华丽的外表以及虚假宣传所迷惑。为了自己和家人的身体健康与生命安全，湖南省消保委希望消费者自觉抵制金银箔粉食品，警惕食品安全风险。

湖南省消保委还提醒消费者，在购买食品中发现存在添加金银箔粉或其他不明物质的违法行为，要注意保留消费凭证、支付记录等证据，及时向市场监管等行政部门或消费者组织进行投诉，依法维护自身合法权益。